好久沒有經營部落格了
真是懶病發作無藥可醫
今天有人提醒我
再不放點新文章,他就要跟我絕交了...
我只好把之前去鹿港出差的時候
溜去買的包子
跟大家報告一下... (謎之音 : 看的到~吃不到~罪加一等)
走~ 讓我們看下去
首先先上網查一下,鹿港有名的包子店有「阿振肉包」跟「阿龍師肉包」這兩間。
我導航設定好就先朝阿振前進。
結果發現阿龍師也在附近,真是太好了。
我沒有拍店門的照片,所以請大家用想像的
就是招牌寫著 "阿振肉包"
人潮還好,排兩個人就買到兩顆肉包
首先,先聞一下麵皮的香,透著魯肉味,那香氣真的是令人垂涎。
為了咬這一斷面給大家看,我的褲子遭殃了,大口咬下後,肉汁直接流出來......沾到褲子啦~~
既使流了一堆湯汁,包子裡面還有很多湯汁喔~ 不會有油膩感..
好了,兩三下就解決一顆肉包,阿振的肉包很紮實,肉汁橫流,麵皮香而肉汁不膩,如果平時的話,大概可以一次吃三顆。
但是我為了要去試試看隔壁攤阿龍師的肉包.... 只能吃一顆~~
吃完先喝口水漱漱口,再去隔壁阿龍師那邊買肉包....
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一樣~ 我沒有拍店面,所以請各位自行想像,阿龍師肉包門口掛的招牌就是 "阿龍師肉包"
而且整的店門口都紅通通的
這不是重點,重點是人排超長的,我等了大概五分鐘吧才輪到我
雖然放涼了一會,不過拿到手還是很燙的,
麵皮我覺得還好,沒有阿振肉包的麵皮香,但是香氣四溢,直覺就猜說會不會裡面會不會有包滷肉之外的東西。
咬下去,一樣油汁流了出來,不過這次我有準備,先咬一小口,馬上吸吸吸,把肉汁吸起來...
果然,裡面有包香菇,我就知道事情沒有那麼簡單。
越吃越開心,很久沒吃到那麼好吃的肉包啦~ 開心開心
肉包越吃越小.... 心中充滿不捨....
香菇魯肉內餡真是絕搭~ 餡料很飽滿,湯汁不多但也不膩...
吃完之後,滿手都是湯汁,開心的拿衛生紙擦擦... 手指頭的肉汁香味一路伴隨我回到台北。
最後... 我買了一盒...回家慢慢吃...
知道我買哪一家嗎??
- Sep 09 Fri 2011 19:00
鹿港包子吃吃樂
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