好吃的食物,值得工作完畢後呼朋引伴一起過去大快朵頤,三月底這段期間,由於都在南部出差,所以對台南的小吃、美食有做進一步的了解。對於旗哥牛肉湯,我已經來第三次了,因為每次都只有我一個人,所以只能點一兩盤,照這樣進度下去,我還要再來十幾趟阿!!
剛好前陣子有台南展示會,公司也有參展,所以晚上我約了隔壁攤位的洪董,還有可愛的助理奧小薇來這邊吃。好吃的美食總是令人不辭辛苦的花40分鐘越過整個台南市。



尤其是奧小薇,一路上就在唉嚎肚子好餓阿~~ 可是到了案發現場卻又舉手投降,真的是紙老虎一枚。洪董卻是猛喀了兩碗牛肉魯肉飯,直說好吃啊~ 然後他是那種吃飯又急又快的,沒兩下就說吃飽了,要先回台中去。
麻油炒牛肉

麻油炒牛肉,真的要大力推薦一下,真的又嫩又香,吃了不會燥熱。整盤幾乎都被我吃了。牛肉真的嫩阿~ 只有新鮮才能這樣做。
牛腩切盤

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今天終於要來PO日本同事來台限時美食團完結篇。
吃完他們覺得很滿意的老張牛肉麵,我們已經盡是滿頭大汗,汗流浹背,正想說要喝點涼的消消熱氣,轉頭看見路口的冰館。



說到冰館應該沒人不知道,永康街芒果冰!! 可惜季節不對,沒有芒果冰,只有芒果冰沙,他們日本人吃水果冰,我跟助理合喀一碗草莓冰。

還好剛好有位置,所以就請可愛的業務助理奧力薇去買單嘍,我們坐著等。
我觀察了一下,四周都是日本人,都是慕名而來的耶。
奧小薇說沒有芒果冰,真是失望。但是草莓冰也不惶多讓,光是看就很滿足!!

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終於熬到十二點,趕緊衝去老張,門口已經排起人龍了,我去拿了菜單就跟日本同事在門口研究,然後就點了三碗牛肉麵。

去過老張的人都知道,如果人多的話,掌櫃的就會在門口要你先點菜,這樣也不錯,坐定沒多久就可以吃到好吃的牛肉麵。而且門口有貼麵的種類海報,還有日文,省事不少。





你看這位德岡老兄,居然把麵整碗端起來,然後說這是吃過最好吃的牛肉麵了。話說從前,他每次來台灣,都會指定要吃牛肉麵,由於是拜訪客戶行程,所以吃牛肉麵的地點不一定,有的時候是剛好開車有經過停下來,也不是啥咪有名的,不過老張是他吃過最好吃的。

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這兩位日本同事,吃飽了就直接衝到老張牛肉麵想要大快朵頤,結果太早了,還沒有準備營業,只好先在馬路邊找喝茶店,找到一家光線明亮,還可以抽菸的,別誤會,是日本同事愛抽菸。




去那邊坐下來,就點了咖啡,我是喝店家推薦的奶茶。



結論是,要加砂糖才好喝。

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忽然聽到隔壁桌向服務生抱怨點不到小籠湯包,頓時心裡好樂,幸好我動作快~~雖然價格高了點,大家吃的很愉快。

然後服務生推了兩籠剛蒸出爐的小籠包來了,桌上的小籠湯包早就吃的籠底朝天,服務生順便把蛋絲湯都收走。




大家筷子停不下來,恨不得嘴巴多生一個出來,我吃了兩顆就停筷了,因為我們住台灣隨時都可以來,但日本同事要半年、或一年才能再來一趟,所以儘量留給他們吃,我多喝茶吃地雷菜就行了。


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上次日本同事來台灣的後續還沒寫完。
到了星期五做總檢討完之後,我們就去老爺酒店去吃飯。飯局中他們說要去試試台灣的鼎泰豐,還有老張牛肉麵,表訂行程星期六他們回日本的飛機是下午四點,所以要在兩點前送到機場,所以星期六的行程會很趕而且會不會吃了鼎泰豐就吃不下牛肉麵也是未知數,總之只有硬著頭皮上陣了!!
鼎泰豐3F



我拉了公司可愛的會講日文的聰明伶俐的業務助理小姐--奧莉薇當伴遊翻譯小姐,然後九點就去接她然後再到老爺商務會館去接那兩位看起來很愛吃的日本同事。接到日本同事的時候已經九點半了

假日鼎泰豐好像九點就營業了,我們開車到鼎泰豐已經十點了,為了取車迅速跟省時,我把車停在永康街裡面的一家停車場,我有某家信用白金卡可以停兩小時不用錢,一小時60元。

他們已經在3F坐定等我來了,我知道鼎泰豐素來以好吃、價格高而聞名,我還特別跑去提了一萬元放口袋,深怕他們給我吃垮了,哈哈。

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吃完土魠魚羹之後,走到市場裡面一點的位置,這邊有家老字號的意麵攤,這邊食客眾多,我想多逛逛,所以沒有馬上入座點麵,我走到通道裡面,這邊都賣布、棉、毛線、衣物之類的比較多,大部分店面都打烊了,逛完整個市場不需要五分鐘。

回到剛剛的麵攤,我點了乾意麵、餛飩湯。等了五分鐘多才送上來,可知這邊用餐人真的很多。





這攤更早,民國12年創業的喔,我看隔壁桌的都吃的津津有味的,我也開始期待等會端上來的美食。

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在台南出差的日子是很充實的,但是晚上就不知道要去哪了,要懂門路的當地人帶路才知道哪裡有樂子或是好吃的道地小吃。台南辦公室的工讀生小姐,介紹我去試試台南國華街市場內的三攤美味台南小吃。
下了班就驅車前往,先把車停到海安路公有停車格上,然後步行到國華街去,找了一下市場的入口,不是很明顯,一進去就看到「鄭記土魠魚羹」,生意似乎不是很好的樣子,只有我一個客人,牆上貼著斑黃的價目表。
我只點了小碗土魠魚羹。



在等羹端上來的時候,仔細看了一下,這市場好像很古老的樣子,連牆上的價目表只有大碗、小碗,可以放米粉或是油麵等,因等一下吃飽還要去吃意麵,所以就只有點小碗羹。

偷偷看了一下油鍋,那魚塊炸的酥黃可口,鹽酥雞沒賣這味真是可惜阿。等沒幾秒鐘,老闆娘把羹端上來了。

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繼上次牛肉湯之後,本次又來嚐嚐其他菜色,這次就點了牛腩湯、牛肚、蔥爆牛肉還有一碗白飯。
吃的飽呼呼的,滿足的付錢。




牛腩湯是用清湯的方式呈現,牛腩入口即化,要不要沾豆瓣醬就見仁見智了,我比較喜歡吃原味。湯鮮肉適中,一口剛好,放點薑絲更是能提味。

滷牛肚本身已經有味道了,軟爛,捨不得送入胃,多嚼了幾下,才依依不捨送牛肚進五臟廟。

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醫院傳來好消息,黏站與秀黏驗出來,白血、愛滋、貓瘟都是陰性,下班後趕緊衝到醫院去,跟醫院結算費用,然後帶到中途ANITA妹妹家去。
ANITA妹妹家在台北的另一端,所幸快速道路很方便,本來預計九點才會到,沒想到八點多就到了,可是找車位又花了不少時間。
籠子一打開,秀黏妹妹首先衝了出來,發揮冒險犯難的精神,到處去探險。



站哥呆在原地,不敢輕舉妄動,後來還是去找妹妹了。

後來兩枚小貓躲在鐵桌後面玩躲貓貓,玩的不亦樂呼,趕緊撈了出來,怕躲進去就不肯出來了。

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