話說最近某個無聊週末的早上,實在懶的外出去打食,看到冰箱還有兩片吐司還有蛋,櫃子裡有鮪魚罐頭,我就想到要來做這個「法式吐司鮪魚蛋」

沾滿蛋汁的吐司




一般吐司買回來的吐司都是白吐司比較多,那個黃黃有奶油味的吐司要怎麼做呢? 其實很簡單的,拿一個蛋將蛋黃跟蛋白打散攪一攪,加一點點的鹽巴,再將吐司兩面沾滿蛋汁放著。

煎成漂亮的金黃色

起個平底鍋,放奶油下去,再放沾滿蛋液吐司下去小火慢煎,表皮金黃色再翻面,兩面都金黃色了就可以拿起來放著備用。

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三仙台我曾來了兩次,不過這次來感覺改變很大,一些設施都蓋起來了。來這邊休息一下,台東市開到這邊也要一個鐘頭。


要回家了,卻風和日麗。



老太婆說要爬到橋上,我說要爬你自己爬,我還要保留精力開車回台北,我這這等,她怕了哈哈哈。


奇怪了,花東的海怎麼都那麼美阿


這些石頭又倒楣了,花了好幾萬年衝上岸,卻被艾蓁轉眼間拋下海。

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知本老爺大酒店我至少住過三次左右,這次是第四次了,跟昨天九月廿五日投宿的飯店比起來,老爺硬是把把對方飯店比下去了,當然阿老爺酒店可是五星級的耶。所以我就不拿昨天投宿的溫泉飯店貼文介紹了。


一下車就有專人提行李,我則把車停去停車場,這次是拿住宿招待券來用,老爺大酒店隨時都是客滿的狀態,所以要訂房可要手腳快,我這次是快到期了,然後又訂不到房間,只好拜託人家幫我延期。


大家都很滿意這次的飯店
 



還是五星級的享受比較好,爽度就是不一樣,房間前年就改成液晶電視,而且房間裡面就可以泡溫泉,我們在外面就在台灣牛吃飽了,所以一到房間休息了一下,就拿著泳衣泳褲泳帽去享受一下戶外溫泉。


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今天跑去林東芳牛肉麵吃午餐,我本來是不知道這家店的,小盈阿伯介紹我兩次很好吃,引起我去試口味的興趣,帶著兩位同事一起前往用餐嘍。




點了一碗大碗的半筋半肉麵,還有我的小碗牛肉麵,桌上還有必點的花乾,整桌滿滿的小菜。


小菜很好吃


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不知道是介紹太多美食遭到天譴還是怎樣的,為了PO這個「台灣牛」的部落文,瀏覽器無故失去功能,強迫關閉兩次,每次都在快打完的時候。


有鑒於昨天在知本溫泉區晚餐在附近餐廳踩到地雷,所以今天這餐決定在外面解決。


剛剛從知本那邊要到金針山的時候,路上就有看到「台灣牛」的招牌,老太婆本來就一直給我催眠要帶她去吃「台灣牛」,不然她就不放過我,為了減少魔音傳腦的次數,只好從金針山下來的時候,就直接彎去「台灣牛」。




台灣牛是由四位學士學歷的姊妹聯手合作開的牛肉麵攤,還有一些可口小菜,可惜我們吃不了那麼多,點了一盤豬腳。愛哭鬼艾蓁跟愛吃鬼阿銘都很愛吃喔。軟爛的皮很適合小孩子。

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離開初鹿牧場,時間是下午兩點,所以還有很多時間,於是為了彌補昨天六十石山的遺憾,我們決定衝去太麻里的金針山。車程約一小時,穿過台東市區的時候還迷了路,歐麥尬,這PAPAGO真想丟掉。


到了太麻里剛好一缸子的油也用完了,到鎮上的加油站加油順便問一下金針山的入口,沒想到就在這加油站的旁邊小路。真是踏破鐵鞋無覓處。


金針山腰往下拍,太麻里小鎮映在眼前。



這邊天氣稍微陰了點,但沒起霧,沒想到越開到山上那可是越來越陰,轉到另個山頭居然下起雨了。我們賞金針花的行程,真的那麼悲情嗎?


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初鹿牧場就在脫線雞附近而已,老實說我已經來過兩次了,所以大概算是來溫故知新,在大門口處多了一個像蒙古包的東西,實在搞不清楚這是幹嘛的。


遊客不多變化不大,但是看到綠油油的草皮就有豁然開朗的感覺。




天空飄著毛毛雨,所以只能到處走走看看,後來逛到小吃部,牛奶饅頭很香很好吃,還有鮮奶,讚!!


草地旁的小花

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來到台東千萬不要忘記這裏,脫線牧場,他是由已經退休的藝人脫線開的養雞牧場,然後用他的放養的雞做出美味的料理。


其中最著名的就是悶燒桶仔雞。



因為我們才兩個大人兩個小孩,所以不敢叫其他的菜,只有叫了桶仔雞跟麵線,這裡的桶仔雞我個人是覺得還好咧,不過我老太婆覺得很讚~她高興就好。


悶燒桶仔雞專用桑拿房

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先說一下九月廿六日星期二早上發生的事,愛哭鬼艾蓁出發前幾天就感冒了,咳嗽又因為不肯擤鼻涕跟把痰吐出來,所以鼻腔跟喉嚨都積滿了痰跟鼻涕,而且藥灌進去沒多久都吐了出來,這樣延續到今天早上還沒好,卻發現她眼睛睜不開了,因為鼻涕把淚腺都塞住了,鼻涕黏住眼皮,所以眼睛睜不開了。


廿五日晚上住進知本某溫泉飯店,愛哭鬼艾蓁眼皮就已經略腫了。



阿銘還是很調皮搗蛋,一點也不擔心姊姊發生什麼事。趕快收拾行李辦理CHECK-OUT,離開知本溫泉區,到台東市找診所。


拍照只會擺這個POSE阿銘高興的咧

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雙十節國慶日的煙火終於移回台北舉辦了,聽說這次共花了兩千多萬元,共發射三萬五千枚煙火,真是感動咧~ 尤其是近距離在環河北路的某棟高樓屋頂觀看,比起在堤防裡面仰頭看輕鬆舒服許多。


煙火



相機忘記充電,所以拍沒幾張就沒電了,然後現場又沒燈光,沒辦法微調設定最佳拍攝方式,所以照片看起來就是那麼拖泥帶水,不過有錄了五段影片還是可以看一下。


除了左下角有人在走動之外,河堤外面靠近淡水河那邊黑鴉鴉的都是人喔。


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