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有人說,這不就是烤箱而已嘛?
也有人說,騙人的玩意....
管他的,反正我用的還蠻開心的就是了..
這台是無意間看到 486 的部落格 http://blog.yam.com/kiss486/article/47405660
裡面有一篇氣炸鍋的介紹
我看了就非常的心動
但是已經團購截止了,所以就等通知再開團....
沒想到真的被我等到了
東西就寄來了
馬上拆箱來看看,有魚很好奇什麼東西那麼大箱
也想跳到箱子裡面玩...
期待已久的氣炸鍋....真面目出現啦~~
老實說,這台還蠻重的,也很占空間,操作也很簡單。烤跟炸兩種。
二話不說,先拿冷凍的無骨鹹酥雞來炸炸看
這台的原理,是就是利用高溫,用高速循環的方式將食材"烤熟"
若食材本身含油,就會在高溫烤的同時,把油逼出來並將自己給炸熟...
200度打了10分鐘之後 ....
表皮已經酥酥的,但還不夠 ...所以再回鍋裡去多打5分鐘
200度打15分鐘就是這樣啦~
表皮酥脆,不油膩,香噴噴...
叫助手幫個忙端一下盤子讓我拍一下, 助手卻不理我,把盤子端走了..
瞬間就把盤子裡的鹹酥雞吃光光,看有多好吃就好...
我們來檢查一下,有沒有把油逼出來呢?
可以看到,下面那個有少許的油存在著。成功!!
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