宇宙的邊緣人

因為
新浪總是給我秀逗
因為
新浪偶爾會無法連線

從以前就很愛吃紹興酒蛋或醉雞等等泡在酒裡的食物。
有一天在好市多買了一盒雞蛋，一盒有25個，
所以就拿了六顆來作紹興酒蛋。
我也沒有做過，就上網找了一下食譜，看來看去
這位小姐作法最簡單
蘇絲的生活筆記 紹興酒蛋‧溏心蛋‧自己動手做
果然作出來，連自己都覺得蓋好吃!!

這次作醉雞完全是隨心所欲，參考了一些食譜
結果是...酒味太重~  有點鹹  
哈哈
 

今天參加了毛弟抓週
見證了母愛的偉大，寧可阻止也不願意讓毛弟拿聽診器~
因為.... 聽診器是麻麻拔拔晚上閨房角色扮演之樂啊 跟獸醫借來的，以後要當獸醫啊!!

大家都知道我家並沒有養寵物，我養的貓都在大街上、小巷裡，還有一間貓屋專門收容從動物之家轉出的小貓，當然對於流浪貓、小貓的驅蟲我會特別的關注。
街貓長期在街頭流浪，並沒有乾淨的飲食來源，向來是有什麼就吃什麼，水更是缺乏，只能舔舔水溝及路上積水，一定會吃下、喝下許多細菌跟寄生蟲，體質好的就 和平相處，不好的就可能長期就發著病還會傳染。
貓屋的貓在收容之前，就會在醫院作好驅蟲、除蚤的工作，進入貓屋後，也會固定一個週期就全面除蚤驅蟲。

市面上驅蟲除蚤藥看來看去就是那幾種，你知道你點的驅蟲藥具有什麼特性嗎?? 今天我來到輝瑞大藥廠舉辦的活動，了解一下寵愛滴劑的特性。
踏入志工界時，志工前輩一直耳提面命說驅蟲除蚤是很重要的，但因為志工隊是沒有什麼資源，只有靠固定的小額捐助，所以能買的除蚤藥非常有限，那時候最常聽到的就是寵愛滴劑。
其實我覺得好奇，這一小管的藥劑有辦法把蟲驅到體外嘛? 當志工很珍惜的把寵愛點到一隻貓之後，當我看過成效底盤出現一大堆的蛔蟲以及治好耳疥蟲，我感到寵愛這滴劑是值得信賴的。
寵愛具有安全、方便、廣效的特性。不是殺蟲劑，為美國FDA核准處方用藥。無論寵物是否懷孕泌乳都可以點喔。滴下去會立即透過皮膚吸收，快乾不油膩，建議每個月都來上一管，包準你家寵物得到藥劑帶來的保護。
寵愛可以對抗心絲蟲，沒錯，貓也會得心絲蟲症，而且非常致命，不得不防啊!! 對抗跳蚤、體內寄生蟲這些都是一定要的，還可治療耳疥，非常多效果。
其實街貓要能每個月點上一管，都是非常不容易的，畢竟街貓會不會讓妳靠近都是問題，更何況還讓你固定住不動點藥，但是街貓因為跳蚤的問題導致民眾抱怨不勝其擾之下，叫人來把貓抓走也時有所聞，不知道廠商是否有興趣開發用吃就可以除蚤的飼料呢，哈哈。
再來一點就是街貓體內寄生蟲的問題，常常就是看到這隻街貓肚子超大的，但是又營養不良的情況，那大概就是腸子裡住滿了蛔蟲、鉤蟲、絛蟲等等，之前在帶收容所貓出來作結紮的時候，很常遇到會乾嘔出幾條蛔蟲的街貓，我們點了蚤藥隔天就會發現底盤都是蛔蟲在爬，其密密麻麻的程度，看了會令人作嘔。
所以那些嘴巴很硬的人，請別再說『我家的貓很健康不用驅蟲，沒在怕的』。
由中山動物醫院的陳醫師透過簡報方式說明寄生蟲的傳染途徑、症狀、圖片，在介紹絛蟲、蛔蟲的時候，此時正在吃義大利麵，哈哈，這感覺真妙!
還有示範如何將滴劑點在貓上，先把貓固定住，然後在脖子後面背部，貓舔不到的地方，把毛撥開露出皮膚，再把滴劑點在皮上，每隻不同體重的貓有不同劑量，要買對喔~
會後，我也跟輝瑞大藥廠的業務請教一些問題，得到滿意的答覆。
希望輝瑞大藥廠能多舉辦這類的如何正確使用寵物用藥，飼主、志工有時候也是需要

有一家麻辣鍋店，真的很讓我流口水，只要是每次被提起或是無意間講到這家店，都會有撥電話訂位的衝動，雖然不是什麼名店或連鎖鍋店，也沒有太大的名氣，不過用料紮實、親切又快速的服務真的讓我們這群饕客一而再，再而三的推薦!!
每次都忘記拍店家招牌，所以請大家用想像的方式嘍~
招牌是黑色底，紅色的字寫著「三川」
坐定後，老闆就把鍋底先扛上來了~~

我們推薦「麻辣鍋底」跟「藥膳鍋底」。

店家最值得推薦的，就是他的手工丸類，完全都是手工，是請香港師傅每周來店裡製作，新鮮又衛生。建議大家來這裡先點丸類。
手工牛肉丸、蝦丸、雲吞這必點的。還有豬肉丸跟招牌魚丸也很棒。
鮮豔的丸類，是不是非常誘人呢~  來吃ME 來吃ME~~
煮的時候不要全部一口氣都丟下去，有的食材燙一下就可以吃，有的要煮比較久，最好是要吃什麼再放下去。
吃麻辣鍋不可少的老油條!! 
將第一次炸好的油條軟掉後，再下鍋炸一次，直到硬脆為止。
有的人吃老油條會把整個浸煮到軟透為止，這真是很可惜，一般都是煮到半軟就可以吃了。
菇類跟青菜建議放到藥膳那鍋去煮。
這個高麗菜我有慘痛的嗆辣經驗，第一次吃麻辣鍋，就被辣高麗菜嗆到一直咳...
來張合照 XD
這裡的丸類都是冷凍，必須久煮才會熟透，記得要多煮一會再吃喔，不然裡面會是生的~
鍋底的鴨血用料很實在，品質也很好，不會有腥臭味或是怪味。記得吃完再點，煮一會就要馬上吃，不然煮太久味道就不好了。
滷大腸跟牛肚，很大氣的切很大塊!!
另外一個很推薦的就是冷凍魚片，放到藥膳鍋裡去煮熟後，風味更勝一般鍋店的冷凍鯛魚片，軟嫩軟嫩又鮮美，當天就點了五次!!  可見我們愛好的程度不輸丸類!
煮好的魚片，馬上被大家撈光光，齁~  這是先下手搶來的魚片。美味極了!
牛肉片~  有人說這是不是模型呀~ 
鄉親阿~ 並不是喔~ 這是剛切出來的牛肉片，很好吃~ 很嫩!
豬肉片
老油條上桌了，吸了辣油要小心吃它，一半軟軟一半酥酥脆脆的口感，像是在吃餅乾，美味!!
記得放到嘴裡吃它的時候不要用吸的，這樣很容易嗆到辣油，然後咳得臉紅像關公，要用咬的，細細咀嚼，再慢慢吞下去。
雲吞撈上岸了，裡面包了一整隻的蝦子!!  超好吃的說。
剝開來看~
牛肉丸上桌~ 記得要多煮一會，不然很容易吃到外熟內生的牛肉丸子~
我那天吃了五顆~  真是欲罷不能!
蝦丸也來了，大家快回頭是岸吧~ 努力煮熟上岸吃掉~~
超蝦的味道，吃了不少顆，快飽了我~
真的很過癮，再點一盤丸類吃到飽!!
再加點山茼蒿~ 美味更營養，補充點纖維。
快吃到尾聲了，意猶未盡，點了一些鍋店常見的火鍋料。
凍豆腐也是很正點，吸滿了藥膳鍋的湯汁，甘鮮味美真是好!!
最後來一張廢太后的起司魚球牽絲照....  XD
他剛剛又在那邊喊要揪團來吃了....  XD
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後記
連續兩周的周六都來吃了，每次都吃到鍋裡都空蕩蕩的，非常的美味好吃，用餐也非常愉快，三川這家店，原本在中山北路一段這裡，一開始店名叫「夫妻肺片」，後來改名叫「三川麻辣鍋」，但這邊生意不是太好，因為上班族比較少，今年初搬到松江路一段這，生意明顯變好了。
我很喜歡三川的蝦丸、雲吞、牛肉丸，還有魚片、老油條，真的是很令人垂涎的麻辣鍋店，價格比起外面連鎖店貴上一百多元。但是料好實在，不拿次級食材充數，上菜的速度又快，吃的時候令人開心比什麼都值得，與其花三百多去連鎖麻辣鍋店去那邊跟一堆人搶食物架上的食物，以及看起來鳥鳥的食材，不如多花點錢，慢慢享受這麻辣美食。
三川麻辣鍋.
台北市松江路124巷19-1號
02-25318697

今天是我生日
又增了一歲
歲月在臉上並沒有造成太大的困擾
雖然人生苦短
一身的臭皮囊實在沒啥好計較的
也是會看看到底哪裡皺紋加深了，哪顆痣又冒出來
發現
眉頭之間的紋路又加深了
太常皺眉頭了，煩惱事無窮無盡
不管是人的事、錢的事、糧的事、工作的事、貓的事、狗的事

4/9 從動物之家帶了三窩小貓出來
是的，奶貓潮又來了
第一窩
第一隻 (尚未取名)
第一窩
第二隻(尚未取名)
第一窩
第三隻(尚未取名)
第二窩
第一隻(尚未取名)
第二窩
第二隻(尚未取名)
第三窩
共兩隻(尚未取名)
以上共七隻都在某動物醫院裡接受治療跟隔離
希望能盡快痊癒
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生日願望不多，就一個
曾被我傷害的人，請你原諒我
曾傷害過我的人，我已原諒你
放下仇恨吧

有一天在Facebook 上閒逛，看到宋先生分享他的排石歷程，真是讓我大開眼界，原來我們身體裡面藏著那麼多的結石。
照宋先生的分享，我買了這本書回來看
我們每年去健康檢查照腹部超音波，膽囊裡都沒發現有結石
但，照這本書上所述，結石會存在於膽管之內
所以決定來做做看排石...

首先要準備六瓶1000cc 的蘋果汁
幾包瀉鹽，跟檸檬汁、初榨冷壓橄欖油
我不知道要去哪買這些，後來經提醒，跑去棉花田有機門市
一進門就有服務小姐跑來問要找什麼
我說要瓶果汁
那小姐很好笑，就說是要做排毒的嗎，我說對阿~
他就問我哪些還沒買，可以一起買買買
我說，全部都沒有
結果出店門，手裡抱著一箱瓶瓶罐罐，花了兩千多... XD
然後給我一張改良版的排石法，我比照書上寫的，大致一樣，只有一些細節有改
我本著冒險的精神，綜合書上跟棉花田的改良版，又自創了下列方式
第一天到第五天
每天起床喝250cc  十點再喝250cc  下午三點250cc  睡前250cc
注意事項
**喝完要趕快去喝水漱口，因為蘋果原汁還蠻酸的，怕蛀牙**
** 日常飲食正常，不需刻意斷食或改變飲食習慣 **
第六天
起床喝250cc，十點再喝250cc  下午三點250cc  下午六點250cc
中餐吃完就不可以吃東西了，喝水是可以的。
然後晚上八點喝了  瀉鹽半包+200cc 溫水
到了九點多，果然衝廁所找馬先生聊天了...
然後十點再喝半包瀉鹽+200cc 溫水
其實很多人到這地步就不敢再喝下去，因為瀉鹽真的很澀
有的人還會吐出來..
我到了十二點還沒有要找馬先生聊天的訊號，開始擔心了起來
結果擔心沒幾分鐘，馬上就有訊號了...
馬先生我來了..~~~~
--------------------------(重要的分隔線)--------------------------
重點來了
上完廁所出來，要特調一杯 橄欖油+檸檬汁
我的配方是 橄欖油125cc+80cc檸檬汁
用罐子用力搖勻，因為油比較輕，會浮在上面
所以要趕快喝下去
千萬要一鼓作氣喝乾，千萬別停頓或分批喝完，不然你會有作嘔的感覺
有的人就會吐出來，功虧一簣。
有個方式可以順利喝完，就是把鼻子捏住，就聞不到氣味了
或是拿吸管吸，避開舌頭。
然後要趕快找地方躺下去，頭要墊高於胃
神奇的事發生了............
感覺膽的位置有咕嚕咕嚕作響... 有感覺有東西刮過
整個晚上都是這樣的感覺
陸陸續續感覺有刺痛感
然後不小心就睡著了....
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早上六點多醒來
發現嘴巴裡充滿混合油的味道
照棉花田的配方所寫
早上會排出來 (但是我不知道要等到何時)
但是書上是說再喝瀉鹽
我想還是早點知道結果比較好
就喝了半包瀉鹽+400cc溫水
到了九點多就有上廁所的信號了
很順暢的就排出來一堆油跟一些穢物
氣味很不好混，充滿膽汁跟混合橄欖油的味道
我拿水沖掉
果然就有一顆一顆綠油油的石頭在盆子裡
數一數沒有多少顆阿~ 跟書上寫的、跟網路上的分享動輒一兩百顆都不一樣
我認真的數，大概三十來顆吧，包含一些膽砂
我把比較大顆的留下來
其他的沖掉
再過了一小時後，又想上廁所了
這次讓我出乎意料
滿滿的都是結石.
多到不知道怎麼數
大的有1.5cm
我把幾顆比較大的撈出來拍照
作完之後，我感覺好像肩膀比較輕鬆，其他好像也沒啥覺得不舒服還是怎樣的
反正就再次讓自己大開眼界

又快到年末，準備踏入2011年，不免俗的我們又製作了兩本精美的桌曆。
為何又要印製桌曆呢? 市面上已經有好幾家動保協會在義賣了，為何要搶這市場?
原因很多啦，大概區分下列幾點 :
1. 桌曆照片裡的成貓跟小貓，都是認養或是收容所來的喔，在此宣傳以認養代替購買。
2. 募款是越來越艱難了，每年只有義賣桌曆的這個時候才能募到大筆的經費。
    每個月的支出都大於收入。如果沒有年底的桌曆義賣，光有理想也作不了太多的事。
3. 每天都有被抓去收容所等死的貓，我們需要經費救援。
所以呢，我們就找一個風和日麗的下午時光，悠閒的在攝影棚裡拍照，
慵懶的身段加上神秘兮兮的舉動，互相追逐時的玩樂加上攝影師巧手
造就了這本桌曆。

好久沒有經營部落格了
真是懶病發作無藥可醫
今天有人提醒我
再不放點新文章，他就要跟我絕交了...
我只好把之前去鹿港出差的時候
溜去買的包子
跟大家報告一下...  (謎之音 : 看的到~吃不到~罪加一等)
走~ 讓我們看下去

首先先上網查一下，鹿港有名的包子店有「阿振肉包」跟「阿龍師肉包」這兩間。
我導航設定好就先朝阿振前進。
結果發現阿龍師也在附近，真是太好了。
我沒有拍店門的照片，所以請大家用想像的
就是招牌寫著 "阿振肉包"
人潮還好，排兩個人就買到兩顆肉包
首先，先聞一下麵皮的香，透著魯肉味，那香氣真的是令人垂涎。
為了咬這一斷面給大家看，我的褲子遭殃了，大口咬下後，肉汁直接流出來......沾到褲子啦~~
既使流了一堆湯汁，包子裡面還有很多湯汁喔~  不會有油膩感..
好了，兩三下就解決一顆肉包，阿振的肉包很紮實，肉汁橫流，麵皮香而肉汁不膩，如果平時的話，大概可以一次吃三顆。
但是我為了要去試試看隔壁攤阿龍師的肉包....  只能吃一顆~~
吃完先喝口水漱漱口，再去隔壁阿龍師那邊買肉包....
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一樣~ 我沒有拍店面，所以請各位自行想像，阿龍師肉包門口掛的招牌就是 "阿龍師肉包"
而且整的店門口都紅通通的
這不是重點，重點是人排超長的，我等了大概五分鐘吧才輪到我
雖然放涼了一會，不過拿到手還是很燙的，
麵皮我覺得還好，沒有阿振肉包的麵皮香，但是香氣四溢，直覺就猜說會不會裡面會不會有包滷肉之外的東西。
咬下去，一樣油汁流了出來，不過這次我有準備，先咬一小口，馬上吸吸吸，把肉汁吸起來...
果然，裡面有包香菇，我就知道事情沒有那麼簡單。
越吃越開心，很久沒吃到那麼好吃的肉包啦~  開心開心
肉包越吃越小....  心中充滿不捨....
香菇魯肉內餡真是絕搭~  餡料很飽滿，湯汁不多但也不膩...
吃完之後，滿手都是湯汁，開心的拿衛生紙擦擦...  手指頭的肉汁香味一路伴隨我回到台北。
最後... 我買了一盒...回家慢慢吃...
知道我買哪一家嗎??