前些日子,6大2小+1個還沒出生的全家人分乘兩台車子,浩浩蕩蕩的來到坪林的合歡營地,跟舍弟的同學一起戲水、烤肉。沿路上沒啥車,因為八點多相信很多人還在睡大頭覺。
車子轉進北宜高,就開始塞車了,要去宜蘭玩的人還真不少,所幸我們不用跟著塞,從坪林交流道就溜下去嘍,沒多久就到了。
拿到器材就開始生火嘍~~ 這裡的營地會幫你準備肉、海鮮,除了海鮮之外,其他都可以吃到飽。
艾蓁說要幫忙煽火,結果坐在那邊一直被煙薰,升火的秘訣就是在於木炭堆疊的方式,要像金字塔一樣下寬上細,然後中間可以塞進火種,點燃之後將金字塔端蓋住,接著慢慢用小扇子慢慢煽。
然後看到火舌從木炭中間冒出來,就可以大力一點煽,然後就成功了。
還沒開始烤,阿銘就迫不及待的要一隻烤肉。
已經烤的很多了,舍弟同學那兩爐還在研究如何生火。肉品散發出誘人的香氣。令人食指大動。
阿銘說 : 好好吃,再來一隻好不好。
甜不辣很難烤,稍不注意就會燒焦了。豆干要切成小小的方塊,不然不會入味。
因為料很多,大家又吃的比較少,所以烤出來的都貢獻給舍弟的同學們了,他們還在生火,我爸看不下去了,跑去幫忙。
後來下午兩點,我爸說要去石碇朋友家裡坐坐,來這邊啥都沒玩到,只有跑去溪裡玩水。然後看到只一位辣妹穿泳裝在玩水。不是三五成群的辣妹,哀 ... 真失望。
阿銘說 : 看! 我是有鳥的喔~
石碇朋友家在很山上,開了很遠的山路然後才找到,果然是很山上的農家,每天都是務農砍竹筍,然後種點菜,農家之樂樂無窮。
下面圖片是空心菜。
知道下面這個是啥咪菜嗎??? 答案在最下面,不可以偷看。
感謝阿伯讓我們有吃又有的玩,山上的泉水又涼又甜美! 讚啦!! 還讓我們帶了一大堆自家種的菜,可以吃上好幾天了。
這是筍干。
有一罐自己做的辣椒醬,才舔一口而已,嘴巴就腫起來了,隔天馬上嘴破,太厲害了。
很辣的辣椒。
天色也很黑,阿伯說最近氣候變化太奇怪了,這裡變的不常下雨,雖然天變陰暗,但是就是不會下雨。我們看該吃的都吃了,該拿的都拿了,該喝的也喝的痛飲,是該道別的時候。
各位猜對了嗎? 就是人家俗稱大陸妹的菜,很難想像大陸妹是長在這麼高的莖上。
後來我們就跟阿伯道別下山了,到深坑去吃豆腐嘍~~~
- Sep 09 Fri 2011 19:00
坪林、石碇之旅
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