星期天早上起床之後,就開始構思要煮一頓不一樣的早餐,想起來那罐維力炸醬,所以就來試試看是否有可以搭配的食材。

冰箱打開,還有蔥油餅、蛋,所以就來弄一道「維力炸醬之炒蔥油餅」。






首先先將冷凍的蔥油餅拿出來退冰,不過我是直接下鍋,兩面微焦就可以熄火。



用菜刀將蔥油餅切成條狀。



接著打個蛋,加點香油。



將切成條狀的餅放進來攪拌,讓每一條蔥油餅都沾上蛋汁。



接著再放入一匙維力炸醬,再攪拌。



放入些許的油,將剛剛的拌好的材料下鍋。



不用一分鐘,維力炸醬的香味就飄出來了,馬上進行試吃,果然很滿意。



餅皮有蛋香,還有炸醬的鹹味,青蔥的清香,很適合早上闔家來上一盤。

對了,蛋如果打兩顆,味道會更好,一顆明顯不足。

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宇宙的邊緣人

zoaring 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

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  • 我也有買
  • 在超市買的一瓶185元,真的很方便
  • 很棒吧!

    zoaring 於 2011/09/09 19:02 回覆

  • chantamon
  • mega chanta , no mentira es mega bkn
  • what do you mean?

    zoaring 於 2011/09/09 19:02 回覆

  • kelly
  •  請問這邊有再賣嗎一瓶要多少錢
  • 我只負責吃,沒有賣ㄛ~

    zoaring 於 2011/09/09 19:02 回覆

  • 大貓的小鼠
  • 肉叔還挺厲害~還好不是拿到維力炸醬以後
    菜色都是:維力炸醬麵、維力炸醬麵、維力炸醬麵!!XD
  • 我是這麼不懂變通的嗎?? 

    我下一道預計來個維力炸醬炒空心菜!

    zoaring 於 2011/09/09 19:02 回覆

  • 嗒子媽
  • 那餅兒...好多蔥啊~~~~~(發抖ing)
    原來my小姬的團購品連蛋都有(盈叔說的)
  • 沒說還沒注意到,這次好像都是跟麥小雞團購的。 -_-

    zoaring 於 2011/09/09 19:02 回覆

  • 小盈
  • 哇~都是my小姬的團購品
    下次考慮加點海苔吧~
  • 煮湯嗎? 炸醬海苔蛋花湯麵。

    zoaring 於 2011/09/09 19:02 回覆

  • MY-CAT
  • 好樣的  這你也想的到

    呵呵呵

    再開發新吃法吧
  • 再想想,一罐實在太多了。要多開發一點新吃法。

    zoaring 於 2011/09/09 19:02 回覆

  • 奧小薇
  • 維力炸醬中毒症嗎?
  • 好大罐耶,你要不要挖點回去進貢?

    zoaring 於 2011/09/09 19:02 回覆

  • momomigan
  • 那炸醬和沙茶醬比誰勝出啊?
    柑賣店有再賣嗎?
    我用過沙茶醬炒過蔥油餅ㄋㄟ
    這是懶人料理˙呵呵~~

  • 要去市場裡的賣食材店問問喔。

    zoaring 於 2011/09/09 19:02 回覆