咦? 我的紅豆湯呢??

我跳起來跑到廚房間找尋我煮的那鍋紅豆湯...


 



上星期天,把家裡打掃好之後閑著無聊,想說要來做涼圓,材料餡之一是紅豆沙,在櫥櫃裡翻到一包綠豆跟一包紅豆,紅豆比較難煮先煮紅豆好了,將紅豆泡水兩小時之後用中火慢煮,煮了兩個鐘頭卻只有稍為軟爛一點,正想說用壓力鍋可是我家沒有壓力鍋耶,剛好老闆娘看到就拿了悶燒鍋給我,叫我放進去悶個一天就可以吃了。


星期一打開來悶燒鍋試吃了一兩顆還是不夠真正的軟爛,只好再煮滾一次在放入悶燒鍋內悶熟。
星期二還是不夠軟,所以又煮滾再放進去悶。
星期三我打開來試吃,剛剛好可以吃了,用砂糖再加入煮滾,再放入悶燒鍋內再悶個一天。


(有關悶燒鍋的記憶就到這天為止........)


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(回到昨天)


看到電視廣告某家超商的麵包裡面用的是十勝紅豆份量倍增,我腦子裡又在盤算紅豆麵包怎麼作才好吃,電視上的麵包切口流出許多紅豆餡,忽然想起我星期天晚上煮的那鍋紅豆湯,在廚房遍尋不到之下跑去問了老闆娘,老闆娘告訴我說她把悶燒鍋收起來了,歐買尬!!


趕快把悶燒鍋從櫃子裡拿下來,還沒打開就聞到陣陣特殊的香味,沒有紅豆的香氣卻有發霉的味道,這兩種氣味混合在一起,我沒辦法形容啦~ 只好打開來看看,我必須承認,我忘記拍照了,不然這真是值得紀念的一件事,紅豆湯上面那層佈滿了黑黑的菌絲,拿勺子翻開下面看,紅豆已經爛透了,個個都開腸剖肚,忽然間我又後悔了,因為翻動它而使味道又散出來,那種味道就算是你戴幾層口罩都是一樣,分子大小的味道鑽進你的鼻孔鼻腔裡,附著在鼻腔黏膜裡揮之不去,老闆娘吐了,但是沒有吐出東西來乾嘔了幾聲,我是身經百戰之人,貓舍狗舍裡的味道已經不怕了,還會怕這個? 但是這味道之特殊已不是貓舍狗舍的味道能夠比較的。先丟著跑去陽台大力的喘氣。


最後老闆娘講說,自己做的東西自己收拾,本著個人造業個人擔,只好都撈起來倒在垃圾袋裡,誰知惡臭還是飄的出來,只好先拿出去外面放著。唉....從星期四放到昨天星期一,沒有飄出惡臭應該是稱讚悶燒鍋確實密不通風還是自己記憶力不好? 總之,紅豆湯又要重煮了...


我想起一首詩 :
紅豆生南國,春來發幾枝,願君多采擷,此物最相思。
當然此首詩的紅豆是指 "相思豆"。
所以我改編了:
紅豆真難煮,悶來好幾天,願君勿忘我,發霉不能吃。


 

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宇宙的邊緣人

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留言列表 (8)

發表留言
  • 菜頭的女友
  • 原來還有這段歷史喔....
    比起來我的紅豆湯忘掉變黑豆...算是小事小事....
  • ˊˋ
  • ...
  • 哈哈。

    zoaring 於 2011/09/09 19:01 回覆

  • pomo
  • 哪個牌子的鍋阿~~~~品質有保證喔!!!
  • 鍋寶....讚啦~~

    zoaring 於 2011/09/09 19:01 回覆

  • 菜頭ㄉ女友
  • 對啊...在辦公室不好大聲笑出來真的會內傷...
    不過我可以體會這種感受,雖然我好像還沒有做過這類事情,
    但是我種的貓草總是長到兩公分不到就發霉...
    至於悶著發霉,以前有韓國室友就這樣,
    還好她自己用一個冰箱,冰箱的密閉程度跟悶燒鍋有拼,
    差別是裡面的黴菌是白色,就像是白雪覆蓋的世界喔~
    無論是肉是菜是水果都很公平的變白,還有毛茸茸的...
    我沒有呼吸,只是悄悄地把冰箱門關上.
    那個室友的海鮮鍋吃一半也可以這樣"忘記"在爐台上放個一星期多,我們也都不敢掀開蓋子看
    最經典的還是櫃子生蛆...下次畫成插圖慢慢講給大家聽好了
    肉大,紅豆遇到你已經算是三生有幸
  • 我發現阿,有的女生外表示光鮮亮麗,有的男生閃亮有形,在家裡卻不一樣耶,噁心到了極點... 我看過喔,哈哈哈

    zoaring 於 2011/09/09 19:01 回覆

  • MY-CAT
  • 還描述的那麼仔細作啥
    真的很噁呢
    想來你家那幾天 有著濃濃的味道吧
    用大同電鍋煮吧 或一般電鍋煮也可以
    不用那麼多天,煮燜幾小時就熟到爛了
     
     
     
     
  • 對喔~我怎麼忘記有電鍋這種東西.....

    zoaring 於 2011/09/09 19:01 回覆

  • kathy
  • 噢。。。
    害我笑個不停,
    肉大人您真厲害, 煮了紅豆也能忘了
    記憶力跟貓一樣 "好"
    哇哈哈哈 (終於忍不住狂笑)

  • 我是悶紅豆,不是煮紅豆,紅豆早就煮熟了,我是悶~~悶紅豆~~~ 哈哈哈~~
    悶到天長地久,悶到海枯石爛~
    此豆只應天上有,人生難得幾回悶。
     

    zoaring 於 2011/09/09 19:01 回覆

  • 小盈
  • 悶燒鍋真可憐~
    心裡一定很悶...
  • 還好不是壓力鍋,不然壓力會太大,會炸開...

    zoaring 於 2011/09/09 19:01 回覆

  • 白菜媽
  • 噢。。。我的天。。。
    忍著笑一直看到完,真難受...
    肉老闆真有閒情,還能寫打油詩
    不錯不錯,看來這鍋紅豆湯把您的潛能逼了粗來
    您家的悶燒鍋真是盡忠職守啊(哪牌的?)
    放那麼多天都沒有讓一絲異香飄出來,真強啊
  • 暗爽會得內傷的,您就大聲笑吧~

    zoaring 於 2011/09/09 19:01 回覆

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